Institucional

Sobre a Empresa

A Fitmare é uma empresa que atua desde 2005 no processamento de pescado. Sua unidade de processamento está localizada em Biguaçu, Santa Catarina. Através de sua rede de representantes, fornece produtos para grandes redes de varejo e pontos de venda independentes na região Sul e Sudeste, além de abestecer restaurantes, bares, hoteis e eventos através do Fitmare Food Service.

#video#

Processamento

A Fitmare está preparada para para processar pescados, desde o recebimento, limpeza, processamento, embalagem até a estocagem em câmara fria. A estrutura industrial segue as rígidas normas estabelecidas pela ANVISA, para garantir que o produto chegue nas condições perfeitas e seguras para o consumidor final.

Mais segurança para você

A Fitmare possui registro pelo Ministério da Agricultura MA SIF 2419, atende a Norma RDC 216/2004 da ANVISA, bem como o Manual de Boas Práticas de Fabricação e o Programa Alimentos Seguros do Sebrae. Ou seja: os produtos Fitmare são aprovados pelos principais órgãos que regulamentam e fiscalizam as condições de fabricação e manipulação de produtos, para que só cheguem na sua mesa alimentos originados de empresas sérias e comprometidas com a sua saúde e segurança.

Entenda o Selo SIF

Para que a empresa possua o Selo de Inspeção Federal - S.I.F. é preciso que a empresa atenda a todas as exigências estabelecidas pela Vigilância Sanitária, que regulamenta e fiscaliza as condições de processamento de produtos alimentícios.

Para você ter uma ideia, a Fitmare possui até uma lavanderia própria onde os uniformes são higienizados diariamente. Tudo é fiscalizado, desde o recebimento dos produtos in natura, passando pelo processamento, embalagem, armazenamento até a sua distribuição nos pontos de venda. Quando você encontrar um produto Fitmare, consuma tranquilo!