1. Descasque os camarões (deixe as caudas). 2. Tempere com sal, pimenta e a cebola e deixe descansar por 30 minutos. 3. Passe um a um na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca. 4. Frite em gordura bem quente e deixe escorrer em papel toalha.